黒醋里脊
¥1,580六白黒豚の黒酢豚
福岡・天神｜四川料理 三鼎
香り立つ四川。心ほどける、ひととき。
花椒と唐辛子の香り、そして福岡の食材。天神四丁目で、四川料理をベースにした料理長の一皿をお楽しみください。
福岡市中央区天神4-5-13 天神豊ビル1階 · 092-731-1180
水煮魚 — ¥2,350
Signature
三鼎の代表料理
辛さだけではない、香り・酸味・甘みが重なる四川の味。
麻婆豆腐
¥1,420本格激辛麻婆豆腐
担担麺
¥1,180本格汁なしタンタン麺
重慶辣子鶏
¥1,920揚げ鶏肉の唐辛子・山椒炒め（四川風唐揚げ）
おすすめ
表記価格は消費税込み（日本円）です。 唐辛子の数は辛さの目安です（メニュー表記に基づく固定の辛さ）。辛さの調整可否はスタッフにお尋ねください。
Our Name
「鼎」に込めた、三つの条件
鼎（テイ）は、三本の脚で立つ古代中国の器。食物を煮るために使われ、のちに王位の象徴となりました。店名「三鼎」には、三つの条件が揃えば必ず夢が実現する、という意味が込められています。
- 1
信念
夢を実現させること
- 2
協力
夢を共感しあえる従業員
- 3
応援
支えてくださる皆様
The Chef
料理長 厳 天偉
中国・四川重慶のホテル「金鳳山」で料理長を務めた経歴を持ち、四川料理のほか広東料理を七年、北京料理を二年学びました。四川料理を土台に、独自の工夫を加えた一皿と、盛り付けの美しさに定評があります。
Interior
落ち着いて囲める、天神の食卓
木のテーブルが並ぶ店内と、10名様までご利用いただける個室があります。
- — 個室あり（10名様まで）
- — ディナーは予約制
- — 総席数・団体のご利用人数
Take out
テイクアウト・お弁当
お店の味をご家庭や職場で。お電話でご予約のうえ、店頭でお受け取りください。
- 三鼎お弁当・日替わり
- ¥800
- 三鼎お弁当・週替わり
- ¥850
営業時間
- 平日（月〜金）
ランチ11:30〜 （ラストオーダー 14:00）
ディナー18:00〜 （ラストオーダー 21:30）
- 土曜・祝日
ディナー17:30〜 （ラストオーダー 21:30）
- 定休日
- 日曜日
ディナーは予約制